fbpx
Restauration & dégustation

Sur le plus beau point de vue des Corbières.

  1. Accueil
  2. >
  3. La Touketa

Ouverture de la 3ème saison de La Touketa le 19 mai !

kms, rayon maximum des producteurs partenaires

curieux ou épicuriens qui ont franchi notre porte

Cuvées issues de notre sélection de "Vins de Copains"

%

Produits gaspillés

%

Visiteurs ébahis par la vue panoramique

%

Taux de réservation durant la saison

Une expérience à couper le souffle.

Imaginez un lieu privilégié où se mêlent un décor à l’horizon infini, une cuisine fraiche et inventive, des vins signés Ollieux Romanis… et pas que.

Le tout dans une ambiance conviviale et résolument festive.

La Touketa est un lieu privilégié vous offrant une vue à 180°, nous vous proposons un moment unique où se mêlent partage et convivialité autour d’un verre de vin. Ce lieu d’échanges se veut simple et sublimé par la cuisine de notre chef.

Prenez le temps de vous régaler avec une cuisine locale et gourmande. Côté verre, nombreuses sont les cuvées des Artisans Partisans prêtes à être dégustées.  

 

Ici, la nature, les échanges et la joie de vivre ne font qu’un

La Touketa : Une vue panoramique à 180°C .

Nous vous proposons ce que le terroir offre de meilleur, des plats qui ne manquent pas de gourmandise et d’esprit de partage!

Jours d’ouverture

Soir : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi

Midi & soir  : Samedi & Dimanche

Fermé : Mercredi

 

Pour réserver, téléphonez au :

04 68 43 35 20

Réservation conseillée.

Une nouvelle fois de passage aux Ollieux, nous essayons cette fois la Touketa.
Nous avons partagé quelques assiettes de légumes en entrée / apéritif.
La cote de bœuf est vraiment exceptionnelle!La cuisson était impeccable, la côte tendre et juteuse, parfumée, un régal.
D’autres convives ont beaucoup apprécié les côtelettes d’agneau.
Au dessert, la clémentine confite vaut qu’on s’y arrête.
Bravo au chef, bravo pour les produits locaux qui font vraiment la différence.
Et les vins du domaine valent le détour.
Bref, un vrai resto dans une ambiance de paillote avec une vue magnifique.

– bernardp466, avis sur Tripadvisor –

On est venu hier le 29 mai, c’était très chouette ! Un très bon repas, l’équipe très sympa ! Un cadre merveilleux et une vue imprenable !

– arnaudmP6238TJ, avis sur Tripadvisor –

Accueil et cadre au cœur des vignes au top. Un régal du début à la fin, prix cohérents au vu de la qualité des assiettes. Que ce soit l’entrée, le plat ou le dessert, tout était frais, original, savoureux et recherché. La carte des vins offre une belle découverte.

– lsa-drnd, avis sur Tripadvisor –